Frittatona ripiena.

Chi l'ha detto che in estate si debba
mangiare sempre leggero o scipito? Di tanto in tanto è bene rompere
i tabù imposti dalla dieta anche perché la silhouette non è
pregiudicata da un buon cibo casareccio. Il suggerimento di oggi
consiste in una bella frittata ripiena. Ecco gli ingredienti per 4/6
persone.
5/6 uova; prezzemolo; provola;
salsiccia affettata q.b., un pizzico di sale, salsa di pomodoro e per
finire una spolverata di parmigiano dopo aver fritto le uova e
guarnito con gli ingredienti la frittata.
Costo della ricetta circa € 4,50