come fare le Crepes in 5 minuti.

                Fotoricetta crepes alla nutella.

                                        

               

Ingredienti:                                                                         

- Farina 300 gr.

- Latte 1/2 L.

- Uova 3

- Sale un pizzico

Preparazione:

Preparare l'impasto delle crepes ponendo in una ciotola la farina e aggiungendo pian piano il latte.

In una terrina a parte sbattete le uova mettendo un pizzico di sale e incorporatele al composto ottenuto.

Fatto ciò, mescolate tutti gli ingredienti con uno sbattitore elettrico. Ottenuto l'impasto desiderato, riscaldate con un goccio d'olio la padella nella quale si andranno a cuocere le crepes, quindi versate al centro della padella un mestolo d'impasto.

Dorata la crepe giratela facendola dorare anche dall'altro lato. Infine ponetela in un piatto e spalmate sopra un cucchiaio di nutella; piegatela a metà su se stessa e per decorare spargete sopra un po di zucchero a velo. Buon appetito! ;-)