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| teglia di lasagne casarecce |
Abbiamo già
parlato delle usanze culinarie in Calabria? (che non sono quelli che
si mettono col culo per aria per compiacere se stessi o qualcun
altro) :-) ogni tanto una battuta non guasta. Scherzare è importante
e vista l'aria che tira è meglio praticare un po' di sana autoironia
piuttosto che auto-flagellarsi dietro gli eventi drammatici enfatizzati dai media (è morto da poco la buonanima di Umberto Eco, pace all'anima sua, ed è un tormentone continuo, uno stordimento incessante dei suoi libri, degli aforismi etc etc. della nuova casa editrice da lui fondata e senza contare l'enorme giro d'affari che sta dietro alla fame degli altri, di quelli che fuggono dalle guerre e di quanti non hanno lavoro e indipendenza economica, pur essendo pienamente solidali con quanti soffrono, a noi non resta che vivere con onestà intellettuale, possibilmente senza lasciarci catturare dalle mode del momento).
