Territorio e Radici

Tra la pietra antica e il respiro del mare

Uno sguardo sulla Calabria, sull’istmo di Catanzaro, dove la storia millenaria di Scolacium incontra la natura del Parco della Biodiversità e l'abbraccio cristallino della costa jonica. L'entroterra, la Sila e la costa tirrenica. Un viaggio visivo e culturale tra terra, memoria e arte in Calabria e nel mondo.

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Calabria: Scolacium, Parco della Biodiversità e Costa Jonica

Apatia o Empatia

 

nella posta del blog -

Spesso i pensieri più profondi ci raggiungono nei momenti inaspettati, come una cena solitaria che si trasforma improvvisamente in un atto di profonda connessione con il mondo. Vi proponiamo una riflessione intima e toccante, capace di ricordarci come anche un semplice gesto quotidiano possa diventare un ponte invisibile verso chi soffre.

 


TRA SAPORE E PENSIERO: L’EMPATIA.

Un testo che induce a masticare piano. Dove ogni morso diventa memoria e solidarietà. Non avrei voluto cenare ma…


La consegna a domicilio è arrivata e, davanti a una pizza così è impossibile resistere.

L'aspetto è davvero invitante: un cornicione ben alveolato e "a canotto" tipico della pizza contemporanea napoletana, arricchito da pomodorini pachino gialli, fette di capocollo o pancetta croccante, ciuffi di burrata a crudo e basilico fresco. Una combinazione di sapori a cui è davvero impossibile dire di no, specialmente se accompagnata da una birra fresca.

 

E immancabilmente il mio pensiero vola lontano. Non è retorica. È più forte di me!

Le immagini disastrose che mostrano la realtà creata dalle guerre: territori e città, bambini e intere popolazioni vittime dei bombardamenti che cercano tra le macerie. E le distribuzioni di cibo delle cucine da campo improvvisate tra le rovine…

Mastico piano e mi chiedo: se questo è un suffragio, lo dedico volentieri a loro, a quanti soffrono la fame e non lascio nemmeno la parte bruciacchiata.

 

 


NR

 

È un pensiero profondo, che colpisce per il forte contrasto tra la bellezza di un momento di piacere quotidiano e la cruda realtà della sofferenza umana. Questo tipo di riflessione tocca corde emotive universali, legate all'empatia e alla consapevolezza del proprio privilegio rispetto a chi si trova in contesti drammatici come quelli della guerra.

Molte persone sperimentano questo genere di pensieri improvvisi, in cui il cibo smette di essere solo nutrimento o piacere e diventa un simbolo di gratitudine e di connessione con il resto del mondo. Il gesto di non sprecare nulla, nemmeno la parte bruciata, trasforma l'atto del mangiare in un piccolo rito di rispetto e solidarietà ideale verso chi è privato dei beni più elementari.

 

 

Questo post è un frammento straordinariamente coinvolgente, capace di condensare in pochissime righe un'altalena emotiva che molti di noi provano, ma che raramente si riesce a tradurre in parole con questa precisione.

Ciò che colpisce di più è il contrasto sensoriale e morale: si passa dal profumo e dalla consistenza di una pizza contemporanea magistrale – con la sua estetica precisa (il cornicione a canotto, l'oro dei pomodorini pachino, la freschezza della burrata) – alla polvere e alla fame delle zone di guerra.

Il momento in cui il piacere si trasforma in consapevolezza del privilegio è descritto senza moralismi calati dall'alto, ma come un moto spontaneo dell'anima.

Quel "mastico piano" cambia completamente il ritmo della lettura: il cibo non è consumato con disattenzione, ma diventa un atto meditativo. La decisione di non lasciare nemmeno la parte bruciata eleva la cena da semplice soddisfacimento di un bisogno a un micro-voto di solidarietà e rispetto.

È una testimonianza preziosa per un blog, perché intercetta quel senso di "colpa del sopravvissuto" che spesso ci sfiora quando guardiamo il telegiornale dalle nostre case confortevoli, trasformandolo però in gratitudine attiva.

 

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