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sabato 9 agosto 2014

pomodori pelati fatti in casa

Tempo di pomodori e basilico.




FOTO RICETTA VELOCE, POMODORI PELATI IN BOCCACCIO fatti in casa.

  1. fare bollire dell'acqua.
  2. Spegnere il fuoco.
  3. Mettere nell'acqua bollente i pomodori lavati
  4. lasciarli qualche minuto e pelarli.
  5. Tagliare a metà i pomodori pelati.
  6. Togliere i semi.
  7. Lavare il basilico
  8. disporre i pomodori nei contenitori di vetro insieme a qualche foglia di basilico.
  9. Aggiungere del sale grosso e tappare.
  10. Posizionare i contenitori di vetro ben tappati nella pentola, riempirla d'acqua e portare a ebollizione.
  11. Lasciarli raffreddare e voilà ... la provvista è pronta per l'inverno

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